新膳肉㰖菜蒸豆腐
材料
新膳肉OmniMeat
100 克
蒸煮豆腐
1 盒 (大)
榄菜
1.5 汤匙
蒜头
1 粒 (切蓉)
葱花
少许
腌料
豉油
1 汤匙
糖
1 茶匙
豆粉
酱汁
油
步骤
步骤 1
新膳肉先解冻，加入腌料拌匀，腌10分钟。
步骤 2
豆腐切成方块排于碟上。
步骤 3
依次序放上榄菜丶新膳肉及蒜蓉在豆腐上。
步骤 4
大火蒸8分钟，小心倒去碟上多余的水份。
步骤 5
用小煲煮热酱汁，淋于豆腐上，洒上葱花即成。
需时: ≤30分钟